Feria de la ciencia

FERIA DE LA CIENCIA

DISMINUCIÓN DE TENSIÓN SUPERFICIAL

Se necesita:  

- 2 Platos

- Agua

- Pimienta

- Leche

- Un copito

- Jabón líquido 

- Colorantes vegetales (distintos colores)

¿En qué consiste?

Tomamos uno de los platos y en este echamos agua, luego se le hecha en sima pimienta uniformemente, con un copito añadimos un poco de jabón líquido y notamos que la pimienta se esparce por todo el borde del plato.

Otro ejemplo seria: Tomamos el segundo plato pero en esta ocasión en vez de agua usaremos leche, echamos un poco de leche en el plato, luego echamos unas cuantas gotas de cada colorante (separadas) por en sima de la leche y luego le añadimos unas cuantas gotas de jabón líquido con un copito y vemos que los colorantes se mezclan con la leche.

Lo que se oculta debajo de lo que acabamos de ver es la tensión superficial.

¿Qué es eso?

Entre dos moléculas de agua aparece una fuerza que las une, el detergente lo que tiene son componentes tensioactivos, eso quiere decir que disminuyen la tensión superficial y por lo tanto el resto de las moléculas se pueden mover con mucha mas facilidad.